GALETTES • CRÊPES • MENU PITCHOUN • GÂTEAU D'ANNIVERSAIRE
farine de sarrasin et farine de froment 100% françaises - Moulins Waast Mons-en-Pévèle
Charcuterie des Hauts de France label Bleu Blanc Coeur - Maison St Géry Saint Amand les Eaux - Maroilles Lebeau® - Fromage de St Amand -fromagerie des frères Bernard (62)
À PARTAGER ou pas ...
Nachos chips sarrasin, cheddar fondu au cidre, lard grillé ..... 6,30€
Hot Dog Breton saucisse, emmental, ketchup, moutarde, oignons frits......6,30€
Wrap sarrasin saumon fumé crème aneth, salade-servi froid......7,30€
NOS GALETTES sarrasin
COMPLÈTES
Complète Jambon jambon - oeuf - fromage......6,80€
Jambon-oeuf ou Jambon-fromage......6,10€
Complète Lardons lardons - oeuf - fromage......6,80€
Lardons-oeuf ou Lardons-fromage......6,10€
Complète Chorizo chorizo-oeuf-fromage......9,80€
Chorizo-oeuf ou Chorizo-fromage......9,10€
Complète Saucisse Metka saucisse fumée-oeuf-fromage......9,80€
Saucisse-oeuf ou Saucisse-fromage......9,10€
Complète Andouille andouille de Guéméné-oeuf-fromage.......11,30€
Andouille-oeuf ou Andouille-fromage.......10,60€
Complète Saumon saumon fumé-oeuf-fromage.......14,20€ NOUVEAU
saumon-oeuf ou saumon-fromage.......13,50€
SPÉCIALES
Savoyarde galette sarrasin aux oignons confits, rösti aux lardons,
steak haché de boeuf 120g, raclette fondante, oeuf et sauce burger maison ......14,00€ NOUVEAU
Velours d’hiver velouté de butternut au thym, gnocchis de blé noir,
mini-chèvres panés, lard fumé, champignons et graines de courge ......14,50 NOUVEAU
Existe en Végétarien : 13,00€
Bourguignonne boeuf confit au vin rouge, écrasé de pomme de terre
à l’ancienne, carottes et oignons confits, champignons et sauce au vin rouge ......14,50€ NOUVEAU
Lasagne Breizh galette sarrasin, saumon fumé, épinards à la crème
d’ail, ricotta, pignons de pin, petits pois et oeufs de truite .....15,00€ NOUVEAU
Welsh galette sarrasin, jambon blanc, moutarde, cheddar fondu au cidre
& oeuf à cheval .....14,00€
Avesnoise pomme de terre rissolées, crème, lardons, maroilles, oignons confits.....12,00€
Compostelle galette sarrasin à l’encre de seiche, noix de St Jacques snackées, fondue de poireaux à la crème......14,00€
Cap Nord saumon fumé, crème aneth et citron .......13,50€
Biquette chèvre, miel, noix torrefiées, pomme granny ......10,00€
Supplément salade verte feuille de chêne blonde... 2,00€
Supplément oignons/champignon/emmental/oeuf/pomme de terre ... 2,00€
MENU PITCHOUN jusque 10 ans ...12,30€
Galette Jambon-fromage
Crêpe au sucre ou 1 boule de glace vanille ou chocolat
Eau plate (25cl) + sirop au choix
NOS CRÊPES Sucrées
CLASSIQUES
Sucre......3,30€
Cassonnade......3,30€
Sucre + supplément beurre demi-sel Miel ou Sirop d’érable......3,80€
Citron confit-sucre......3,80€
Citron confit-miel......4,30€
Confiture : fruits rouges, abricot, orange......4,30€
Pâte à tartiner : Nutella ou Spéculoos......4,30€
Beurre de cacahuète......4,30€
Chantilly maison......4,30€
Chocolat noir 50% fondu......4,80€
Caramel beurre salé maison......4,80€
Pomme-caramel ou Poire-caramel*......5,30€
Poire-choco ou Banane-choco*......5,30€
*sur place uniquement
SPÉCIALES
Pancake perdu pancake façon pain perdu, caramel au sirop
d’érable, noix de pécan caramélisées, glace vanille et chantilly vanillée .....8,00€ NOUVEAU
Apple pie crêpe de froment garnie d’une compotée de pomme
à la cannelle, crumble amande-cannelle, pomme fraîche, sorbet pomme verte et crème anglaise ......8,00€ NOUVEAU
La Suzanne crêpe, coulis au choix, 2 boules de glace au choix, pralin, chantilly .....8,50€
Les Suppléments
Toppings chantilly / coulis au choix / noisettes /
amandes / coco / pralin / chouchous / spéculoos.....0,50€
Boule de glace au choix.....3,00€
NOS CRÊPES Flambées
La Nature crêpe flambée au Grand Marnier ou Rhum ou Calvados.....5,30€
L’Orange crêpe flambée au Grand Marnier,beurre d’orange et Grand Marnier, rondelle d’orange confite, chantilly.....6,80€
La Normande crêpe flambée au Calvados, pomme caramelisée, chantilly....6,80€
NOS PETITS DESSERTS
L’Affogato-Café boule de glace vanille noyée dans un café expresso.....3,30€
Le Café Gourmand
1 expresso Lavazza
1 mini-crêpe (avec coulis au choix),1 boule de glace ou sorbet sélectionnée par la maison
1 mini pancake perdu ou 1 crumble pomme-spéculoos......7,80€
Le Café-Crêpe sucette M&M’s
café + crêpe-sucette....3,20€
thé + crêpe-sucette....4,70€
crêpe-sucette seule.....1,50€
*crêpe froment roulée au chocolat noir 50% & M&M’s
Vous souhaitez fêter votre ANNIVERSAIRE Chez Suzanne ?
Pas de souci, nous nous occupons du Gâteau !!
LE PANCAKE d’ANNIVERSAIRE 5€ la part
INFO & RÉSERVATION auprès de nos serveurs
LISTE DES ALLERGÈNES À DISPOSITION